Desde AIDISCAM celebramos la clausura del Programa de Cualificación y Reconocimiento Profesional – Valdepeñas. Hostelería y Restauración: Servicio de calidad y cocina creativa, donde las personas participantes han adquirido competencias clave para acceder al mercado laboral en el sector de la hostelería.

El acto de clausura contó con la presencia de las concejalas de Empleo y Servicios Sociales del Ayuntamiento de Valdepeñas, quienes entregaron los diplomas al alumnado, les felicitaron por su compromiso y les ofrecieron información sobre recursos y servicios de orientación para el empleo.

?‍? Durante la formación, se trabajaron técnicas de cocina creativa y atención al cliente, incluyendo manipulación de alimentos, elaboración de recetas, servicio de sala y presentación profesional de platos. Como muestra del aprendizaje, se presentó un tartar con yema de huevo cruda, digno de cocina de autor.

? Además, quedó pendiente una reunión entre AIDISCAM y el Ayuntamiento para explorar posibles líneas de colaboración futuras en orientación y atención a personas con discapacidad.

Este programa forma parte del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea – Next Generation EU.

? En AIDISCAM seguimos apostando por la formación como motor de cambio y herramienta para romper barreras.

? Valdepeñas | ? Junio 2025
? #RompiendoBarrerasAbriendoCaminos